Hippokrates
Griechische Genussmomente im Weserpark
Über uns
Hippokrates
Wir sind ein seit 1978 geführtes Familienunternehmen mit griechischen Spezialitäten.
Das Ursprungsgeschäft "Taverna" am Sielwall sowie das Restaurant "Hippokrates" in der Martin-Buber-Straße 4 gründete Chasan Papoutsalakis. In den 90er Jahren expandierten wir und hatten insgesamt fünf Filialen in ganz Bremen. 2008 eröffnete "Hippokrates" im Arsterdamm 23. Der Spruch "Gyros ist unsere Sache" ist nicht aus der Luft gegriffen, denn durch eine eigen hergestellte Gewürzmischung, die unserem selbstgemachtem Gyros das geschmackliche Know-how verleiht, überzeugen wir all unsere Kunden. Der selbstgemachte Rolloteig und unsere speziellen Soßen sowie den eigen produzierten Zutaten geben dem Ganzen ein unvergessliches Essgefühl.
Herzliches Willkommen
Seit über 45 Jahren begrüßen wir unsere Gäste wie Familie. Bei uns steht Gastfreundschaft an erster Stelle — genau so, wie man es aus Griechenland kennt.
Köstliche Mahlzeiten
Unser Gyros wird nach eigener Gewürzmischung zubereitet, der Rolloteig selbst gemacht, die Soßen hausgemacht. Kein Kompromiss bei Qualität — seit 1978.
Professionelles Team
Unser eingespieltes Team sorgt dafür, dass jeder Besuch ein Erlebnis wird. Mit Herzblut, Erfahrung und einem Lächeln — jeden Tag.
Pita
74. Gyros Pita
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat
75. Gyros Pita Spezial
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, Hackfleischrolle
76. Hippokrates Pita
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, Tomatenreis
77. Hähnchen Pita
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat
78. Souvlaki Athen Pita
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat
79. Suzuki Pita
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat
80. Athen Pita
Pommes, Tomaten, Zaziki
Rollo
56. Gyros Rollo
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, Edamer, Soße
57. Gyros Rollo Spezial
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, Edamer, Soße, Hackfleischrolle
58. Hippokrates Rollo
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, Edamer, Soße, Tomatenreis
59. Hähnchen Rollo
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, Edamer, Soße
60. Souvlaki Rollo
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, Edamer, Soße
61. Suzuki Rollo
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, Edamer, Soße
62. Thunfisch Rollo
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, Edamer, Soße
63. Salami Rollo
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, Edamer, Soße
64. Schinken Rollo
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, Edamer, Soße
65. Hawaii Rollo
Schinken, Ananas, Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, Edamer, Soße
Box
51. Gyros Box
Gyros, Pommes, Zaziki, Salat
52. Hähnchen Box
Hähnchen, Pommes, Zaziki, Salat
53. Falafel Box
Falafel, Pommes, Falafelsoße, Salat
54. Nuggets Box
4 Hähnchen Nuggets, Pommes, Salat
55. Calamari Fritti Box
Calamari, Pommes, Aioli, Salat
Gyros Tasche
55. Gyros Tasche
Tomatensoße, Edamer, Zaziki
56. Hähnchen Tasche
Tomatensoße, Edamer, Zaziki
57. Chili Tasche
Hackfleisch, Tomatensoße, Edamer
58. Vegetarische Tasche
Saisongemüse
Veggie Rollo
66. Auberginen Rollo
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, Bauernsalat, Edamer, Soße
67. Falafel Rollo
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, Bauernsalat, Edamer, Soße
68. Schafskäse Rollo
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, Bauernsalat, Edamer, Soße
69. Vegetarisches Rollo
Reis, Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, Bauernsalat, Edamer, Soße
70. Weinblätter Rollo
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, Bauernsalat, Edamer, Soße
Veggie Gerichte
71. Reis Pita
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, Tomatenreis
72. Schafskäse Pita
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, Bauernsalat
73. Falafel
Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, Falafelsoße
Baguette
44. Baguette Salami
mit Zwiebeln, Käse, Tomaten, Gurken, grünem Salat, Dip nach Wahl
45. Baguette Schinken
Käse, Tomaten, Gurken, grünem Salat, Dip nach Wahl
46. Baguette Hawaii
mit Ananas, Käse, Tomaten, Gurken, grünem Salat, Dip nach Wahl
47. Baguette Sucuk
mit Türkischer Knoblauchwurst, Käse, Tomaten, Gurken, grünem Salat, Dip nach Wahl
48. Baguette Thunfisch
mit Zwiebeln, Käse, Tomaten, Gurken, grünem Salat, Dip nach Wahl
49. Baguette Gyros
Käse, Tomaten, Gurken, grünem Salat, Dip nach Wahl
50. Baguette Vegetarisch
mit Zwiebeln, Paprika, Champignons, Mais, Käse, Tomaten, Gurken, grünem Salat, Dip nach Wahl
Ueberbacken
16. Gyros überbacken
Edamer, Tomatensoße, Zwiebeln
17. Hähnchen überbacken
Edamer, Tomatensoße, Zwiebeln
18. Mix-Teller überbacken
Gyros & Hähnchenfleisch Edamer, Tomatensoße, Zwiebeln
19. Moussaka Auberginenauflauf
mit gemischten Hackfleisch
Pizza
20. Gyros Pizza
Tomatensoße, Gyros, Zwiebeln, Edamer
21. Hähnchen Pizza
Tomatensoße, Hähnchen, Zwiebeln, Edamer
22. Sucuk Pizza
Tomatensoße, Sucuk, Zwiebeln, Edamer
23. Vegetarische Pizza
Tomatensoße, Champignons, Paprika, Mais, Zwiebeln, Edamer
24. Salami Pizza
Tomatensoße, Salami, Edamer
25. Pizza Margherita
Tomatensoße, Edamer
26. Pizza Meeresfrüchte
Tomatensoße, Meeresfrüchte, Edamer
Burger
1. Gyros Wopper
Zwiebeln, Zaziki, Tomaten, Eisbergsalat, Krautsalat
Beilagen
02. Pommes
03. Reis Portion
04. Peperoni
05. Oliven
06. Gebackener Feta
07. Gegrillte Peperoni
mit Knoblauch
08. Ketchup oder Mayo
Grill
36. Kos Teller
Gyros, Suzuki, Souvlaki Spieß, Reis oder Pommes
37. Hippokrates Teller
Gyros, Hähnchen, Souvlaki Spieß, Reis oder Pommes
38. Souvlaki Spieße vom Grill
wahlweise mit Reis oder Pommes
39. Bifteki
Frikadellen gefüllt mit Schafskäse
40. Athen Teller
Gyros, Leber, Hähnchenspieß
41. Rinderleber Teller
42. Hähnchenspieße
2 Hähnchenspieße
43. Falafel Teller
Teller
27. Gyros Teller
wahlweise mit Reis oder Pommes, Salat, Zaziki
28. Gyros Teller Spezial
Hackfleischrolle, wahlweise mit Reis oder Pommes, Salat, Zaziki
29. Hähnchen Teller
wahlweise mit Reis oder Pommes, Salat, Zaziki
30. Korfu Teller
Gyros, Filet vom Schwein, wahlweise mit Tomatenreis oder Pommes, Salat, Zaziki
31. Sokrates Teller
Gyros, 2x Rinderleber, wahlweise mit Tomatenreis oder Pommes, Salat, Zaziki
32. Gyros Metaxa
Gyros mit Metaxa Soße, Salat, Zaziki
33. Rhodos Teller
Gyros, 2x Bifteki mit Schafskäse gefüllt mit Reis oder Pommes, Salat, Zaziki
34. Hähnchen Metaxa
Hähnchen mit Metaxa Soße, Reis, Salat, Zaziki
35. Nackensteak Teller
Nackensteak gegrillt, Salat, Zaziki
Steak Huhn/Giros
82. Teller Huhn mit Gemüse
wahlweise mit Patates oder Reis
83. Teller Giros mit Gemüse
wahlweise mit Patates oder Reis
84. Rollo Huhn mit Gemüse
85. Rollo Giros mit Gemüse
86. Athen Teller
Gyros, Leber, Hähnchenspieß
87. Rinderleber Teller
88. Hähnchenspieße
2 Hähnchenspieße
89. Falafel Teller
Veggie Gerichte
92. Teller mit Gemüse, Salat
wahlweise mit Patatas oder Reis
Salate
12. Thunfisch Salat
Tomate, Mix Salat, Zwiebeln, Thunfisch
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Email: kontakt@hippokrates1978.de
Standort: Weserpark, Hans-Bredow-Str. 19, 28307 Bremen